Amit a sörről tudni lehet és tudni kell!
Itt minden megtalálható,amit a sörről tudni lehet,eredete,készítése,fajtái és még sok érdekes dolog!
Weboldal bejelentése
Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!
Ügyfélszolgálat
La Chouffe
Utazás a törpék országában. A mesebeli lények aranyszínű, szűretlen főzetén kitöltéskor keletkező nagy, fehér habkorona gyorsan eltűnik. Íze kellemesen gyümölcsös, fűszeres, finoman édeskés. A korty végén jelentkező erősen keserű íz pillanatokon belül elillan. Könnyed teste nem árulkodik arról, hogy valójában milyen erős sörrel van dolgunk, csak erősen alkoholos utóíze ébreszt rá, hogy ez az ital nem csak egy törpét képes ledönteni a lábáról. Az ardenneki aprónép valószínűleg gyűszűben méri saját sörét, mivel egy felnőtt embernek szánt üveg több generációnyi törpét szenderítene mély álomba.
La Cré Tonnerre
Na és azt ismerik, amikor a belga világos sör találkozik a kubai rummal? A csattanó nem is annyira vicces, sokkal inkább meghökkentő, kellemesen szórakoztató. A nyitott és lelkes emberek fogják értékelni. A rum az elsődleges erjedést követően kerül a sörbe, hogy együtt formálják az ital különleges karakterét az érlelés folyamán. Rendkívül édes ízvilágát meglepően összetett utóíz írja felül, mely kezdetben erősen alkoholos, majd édes, végül keserű, miközben a sör savai kellemesen összehúzzák a szánkat. Ezt a pazar ízkavalkádot hosszantartó édesség követi. Különleges sör különleges embereknek.
La Gauloise Blonde
Ábrándos tekintetű, szőke gall leányka, a sör névadója szemez velünk a címkéről. (Szárnyas sisakját talán nagybácsijától, Asterixtől örökölte). Ez a tipikus - és eredetét tekintve valószínűleg az ókorig visszanyúló - vallon ale óarany színnel, citrusos illattal köszönt, amely levegővel tovább gazdagodig, mézes-virágporos jegyek bújnak elő. Kedves sör, beszélgetős társaságban jó inni. Alapvetően savas jellegét némi édesség és a narancspehely-édesgyökér fűszeres kettősége kedvesíti. Egyben gyógysör is: a hét, nyolc, kilenc alkoholszázalékos sörök világában 6,3%-os alkoholtartalma egy kis pihentető megnyugvást jelent. Jó ugródeszka a barna La Gauloise fogyasztásához.
La Guillotine
Háromszoros erjesztésen átment erős sör. Neve is előrevetíti, miként taglózza le a gyanútlan fogyasztót magas alkoholtartalmával. Habja tartós és kemény. Színe világos borostyán. Illata üde, gyümölcsös, amelyhez némi mézillat is keveredik. Alapíze nehezen meghatározható. Az édesség-savasság egyensúlyát felborítja egy durva keserűség. Ezek mellett, sőt ezek fölött, egyértelműen az alkoholos íz dominál, annyira, hogy mindenütt az alkohol kukucskál ki a sörből. Az utóízben is "dönget" az alkohol és a kesernyés ízhatás. Ez a jelleg jól birkózik meg a marhasültek fűszeres ízvilágával.
La Trappe Blond
6,5 % trappista világos sör
Aranyszínű ital nagy, tömör, de gyorsan eltűnő fehér habbal. Fűszeres, fehér-borsos, élesztős illat. Ízvilágát a citrusok jellemzik, némi virágmézes és banános felhangokkal. A La Trappe apátsági sörfőzde „legszimplább”, mindennapos söre. Ezt isszák az egyszerű barátok is, ezért mi is első sorban a magasabb egyházi fokozatok nélküli vendégeknek ajánljuk (sekrestyések, harangozók, ministránsok, stb. - nem kívánt törlendő). Jó kezdés az erősebb Dubbel, Tripel és Quadrupel megkóstolása előtt.
La Trappe Tripel
Rézvörös sör, narancsos reflexekkel. Valódi illatbomba: narancs, aszalt szilva és konyak aromái kergetőznek egymással, de ízében is ugyanezek a jellegek fedezhetők fel. A korty lenyelése után hangsúlyos, de finom savasság és lágy, sejtelmes keserűség marad vissza a szájban. Nem mindennapi ital, az ünnepek dísze, egy szép este megkoronázása lehet.
Lucifer
Kitöltve opálos aranysárga színű ital nagy, tartós, krémes textúrájú habbal. Enyhén gyümölcsös íz, illetve fűszeres és élesztős aroma figyelhető meg. Közepesen testes, a kesernyés és édes ízek, melyeket szájpadlásunkon érzünk kiegyensúlyozottan keverednek benne -emelett magas szénsav-, és alkoholtartalma bizsergeti a száj és nyelv elülső részét. A szokatlanul könnyű gyümölcsíz és a hosszú maláta édesség fűszerezett ízvilágba hajlik át, gondosan ügyelve arra, hogy fogyasztójának torka egy pillanatra se maradjon „izgalmak nélkül”. "Ördögi" ital, melyet fogyasztója hamar a szívébe fogad.
Manneken Pils
Belgium egyik legújabb pilseni típusú söre Brüsszel egyik jelképének, Manneken Pils szobrának nevét viseli. Könnyed teste szinte teljesen eltakarja összetett ízvilágát, melyben a típustól megszokott maláta és komlóíz mellett búza, koriander és narancshéj is felfedezhető. Könnyen érthető, szeretni való sör. Egyértelmű sör, a mindennapok itala.
Maredsous 10°
Folyékony óarany pezseg a poharunkban, amelyet vastag csipkés hab koronáz. Komplexen fűszeres illata 5-10 perces levegőztetés után bomlik ki legjobban. A jelentős test ellenére könnyednek érezzük ez a fajsúlyos italt. Az alapvetően édeskés ízvilág mellett a szárított gyümölcs és valami finoman borsos fűszeresség aromái tűnnek fel. A korty lenyelése után sima, diszkrét keserűség marad a szánkban, torkunkban pedig jóleső melegség, hiszen a 10 %-os alkoholtartalom nem múlik el nyom nélkül.
Maredsous 6°
A Maredsous apátsági sörök erősségi skálájának az alsó részét képviseli ez az ital. (Azért ifjabb ministráns-gyerekek legyenek elővigyázatosak vele, hiszen a maga 6% alkoholtartalmával jóval erősebb, mint a hazai sörök.) Világos borostyánszínéhez előbb medvecukorra emlékeztető, majd levegőztetve picit csípős, fűszeres illat társul. Bár jelentős a sör cukortartalma, de abból mit sem érzünk, hiszen hatalmas sav egyensúlyozza ki. Az alaparoma gyümölcsös-malátás, néha pezsgőre emlékeztető. Mikor lenyeltük, parfümös illat marad az orrunkban, mint egy nemrég eltávozott, szeretett nő emléke. A nő után maradt hiányérzetet orvosolandó rendeljünk gyorsan még egy üveggel!
Honlapkészítés ingyen:
Ez a weblapszerkesztő alkalmas
ingyen weboldal,
ingyen honlap készítés...
Mai: 4
Tegnapi: 4
Heti: 4
Havi: 15
Össz.: 33 578
Látogatottság növelés
Amit a sörről tudni lehet és tudni kell! - © 2008 - 2025 - ser.hupont.hu